早上7時(shí)30分，正是鯨園小學(xué)食堂就餐的高峰時(shí)段，老師們有序來(lái)到食堂餐廳就餐，食用完畢后，老師們熟練地將垃圾分類投放：先將紙巾、塑料袋等投入“其他垃圾”收集桶，再將食物殘?jiān)�投�?ldquo;餐廚垃圾”桶。

“在此之前，為了方便，所有垃圾都倒在一起，給我們的清潔、清運(yùn)工作帶來(lái)了額外負(fù)擔(dān)。如今，大家都能做到自覺(jué)地進(jìn)行廚余垃圾分類，已經(jīng)成為一種習(xí)慣。”鯨園小學(xué)食堂的工作人員們切身感受到了食堂的今昔“巨變”。

一直以來(lái)，鯨園小學(xué)堅(jiān)持開展環(huán)保教育，通過(guò)舉辦各種形式的活動(dòng)，引導(dǎo)學(xué)生們樹立綠色生活理念，讓學(xué)生們快樂(lè)健康成長(zhǎng)。

“開展垃圾分類是我校環(huán)保教育的具體實(shí)踐，我們將此項(xiàng)工作作為對(duì)師生進(jìn)行環(huán)境保護(hù)教育的一個(gè)重要載體。我校現(xiàn)有1800余名師生在校就餐，為了做好餐廚垃圾分類，我們?cè)诮逃龓熒�健康飲食、�?ài)惜糧食的基礎(chǔ)上，還嚴(yán)格制定了垃圾分類的細(xì)則，在餐廳醒目處張貼了分類標(biāo)識(shí)，將餐廚垃圾和其他垃圾嚴(yán)格地分開，將垃圾分類做在細(xì)處、落在實(shí)處。”鯨園小學(xué)總務(wù)主任梁寶龍表示，同時(shí)，教室里也設(shè)置了可回收和其他類雙色垃圾桶，現(xiàn)在，垃圾分類的文明意識(shí)已成為廣大師生內(nèi)化于心、外化于行的生活習(xí)慣和人生態(tài)度。

為引導(dǎo)轄區(qū)居民形成垃圾分類的良好習(xí)慣，近年來(lái)，環(huán)翠區(qū)將垃圾分類納入全市中學(xué)生綜合實(shí)踐課程，并聯(lián)合環(huán)翠區(qū)教體局在全區(qū)中小學(xué)校廣泛開展垃圾分類進(jìn)校園、“小手拉大手”、主題班會(huì)等活動(dòng)，進(jìn)一步提升教育系統(tǒng)垃圾分類成效，把垃圾分類理念傳播到千家萬(wàn)戶，形成全民參與垃圾分類的良好氛圍。

垃圾分類變廢為寶  提升垃圾分類效能

環(huán)翠區(qū)石河社區(qū)服務(wù)中心內(nèi)，志愿者姜澤平正在利用貝殼有條不紊地進(jìn)行著巧思創(chuàng)作，各種各樣的貝殼、DIY工具和材料擺滿了桌子。“選擇合適的廢棄貝殼，利用其天然色澤、紋理、形狀，經(jīng)過(guò)多道工序的精心雕琢，就能形成獨(dú)一無(wú)二的工藝品，這個(gè)過(guò)程既有趣也很有意義。”不一會(huì)，一個(gè)個(gè)原本不起眼的小貝殼，在姜澤平的手中煥發(fā)了新生，變成一件精美的藝術(shù)品。

一旁的架子上，擺放著琳瑯滿目的手工貝殼制品，頭飾、耳飾、貝殼畫、風(fēng)鈴、貝殼燈罩、貝殼小動(dòng)物、貝殼帆船等“再生”作品，均出自姜澤平和幾個(gè)社區(qū)志愿者的巧手。

“我們社區(qū)臨近水產(chǎn)市場(chǎng)，廚余垃圾中產(chǎn)生很多貝類的貝殼，以前當(dāng)作垃圾就扔掉了，非常可惜。為普及垃圾分類知識(shí)，引導(dǎo)社區(qū)居民在日常生活中進(jìn)行資源的循環(huán)利用，變廢為寶，養(yǎng)成垃圾分類的好習(xí)慣，今年2月份開始，我們社區(qū)積極創(chuàng)新載體和形式，將‘無(wú)廢’生態(tài)理念建設(shè)深入社區(qū)，利用水產(chǎn)市場(chǎng)的優(yōu)勢(shì)，引導(dǎo)居民收集廢棄貝殼，再組織婦女兒童將這些貝殼加工創(chuàng)作，制成多種貝殼制品用于公益集市的義賣。”石河社區(qū)黨總支書記、居委會(huì)主任李鑫介紹說(shuō)，項(xiàng)目開展以來(lái)，社區(qū)居民親眼看到自家廚余垃圾是如何“變廢為寶”，促進(jìn)了前端居民的垃圾分類自主分出率，很多居民在家吃完的貝類貝殼會(huì)刷干凈送到社區(qū)，社區(qū)再給與相應(yīng)的信用指數(shù)，用于居民將來(lái)的積分兌換。同時(shí)，公益集市上售賣貝殼工藝品的收入也納入到社區(qū)的信用超市里，用于繼續(xù)開展活動(dòng)和給參與的居民信用鼓勵(lì)，形成一個(gè)良性循環(huán)，垃圾分類成為撬動(dòng)社區(qū)治理的支點(diǎn)。

為全面提升垃圾分類效能，環(huán)翠區(qū)在實(shí)踐和探索中推陳出新，想“妙招”、出“實(shí)招”，環(huán)翠樓街道塔山社區(qū)“三上門+三會(huì)議”模式推進(jìn)入戶發(fā)動(dòng)、孫家疃街道藝海社區(qū)“點(diǎn)長(zhǎng)輪值”模式指導(dǎo)精準(zhǔn)分類、竹島街道夢(mèng)海社區(qū)“主題游園”模式做足趣味宣傳文章……越來(lái)越多的垃圾分類先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)在環(huán)翠區(qū)各社區(qū)先行先試，并取得成效。2023年以來(lái)，環(huán)翠區(qū)組織20個(gè)社區(qū)、1個(gè)村居開展了省級(jí)生活垃圾分類示范創(chuàng)建活動(dòng)，精準(zhǔn)指導(dǎo)鎮(zhèn)街打造出各具特色的垃圾分類示范單元，并將探索出的好經(jīng)驗(yàn)好做法及時(shí)孵化推廣，孕育出一系列具有地域特色和時(shí)代內(nèi)涵的優(yōu)秀垃圾分類做法，不斷完善環(huán)翠區(qū)垃圾分類新格局，讓生態(tài)文明再上新臺(tái)階。

走進(jìn)威高廣場(chǎng)垃圾站，商場(chǎng)餐飲店的工作人員正在將產(chǎn)生的廚余垃圾進(jìn)行投放，隨后，環(huán)翠區(qū)環(huán)境衛(wèi)生服務(wù)中心一輛廚余垃圾收運(yùn)車緩緩駛?cè)耄瑢�廚余垃圾進(jìn)行集中收運(yùn)，垃圾站工作人員則迅速上前將清空的垃圾桶進(jìn)行清洗擦拭，整個(gè)過(guò)程分工明確，井然有序。

環(huán)翠區(qū)中心區(qū)域商圈人流量大，企業(yè)及餐飲商戶多，呈現(xiàn)生活垃圾多、餐廚垃圾產(chǎn)生量大、廢棄油脂較多等特點(diǎn)，威高廣場(chǎng)作為市區(qū)規(guī)模最大的集餐飲、購(gòu)物、娛樂(lè)為一體的綜合性商場(chǎng)，做好餐飲商戶的垃圾分類管理工作尤為重要。

“我們沒(méi)有開展垃圾分類之前，場(chǎng)區(qū)內(nèi)產(chǎn)生的垃圾都是混合在一起，然后由環(huán)衛(wèi)服務(wù)中心的垃圾車輛集中收運(yùn)。由于廚余垃圾和其他垃圾沒(méi)有分類，所以在收運(yùn)的過(guò)程中，廚余垃圾中的湯湯水水往往容易漏灑在路上，造成場(chǎng)區(qū)路面和外部路面的二次污染，并且容易產(chǎn)生異味，負(fù)面影響較大。”威高盛祥商管公司客服部經(jīng)理于友旭介紹說(shuō)，商場(chǎng)在推動(dòng)垃圾分類的工作上花了很多心思，經(jīng)過(guò)垃圾分類之后，廚余垃圾和其他垃圾由環(huán)衛(wèi)中心的專用車輛進(jìn)行分類運(yùn)輸，從而有效避免了路面污染的現(xiàn)象，也改善了威高廣場(chǎng)的場(chǎng)區(qū)環(huán)境衛(wèi)生。

位于威高廣場(chǎng)對(duì)面的辣荘公園路店，后廚工作人員正在準(zhǔn)備午間的食材，他們將摘掉的蔬菜葉和削掉的蔬菜皮等扔進(jìn)“廚余垃圾”垃圾桶里，又將食品包裝袋和蔬菜捆繩等放到“其他垃圾”垃圾桶里，自覺(jué)做好垃圾分類已經(jīng)成為共識(shí)。

辣荘公園路店店長(zhǎng)陳帥介紹說(shuō)：“火鍋店的最大特點(diǎn)就是油脂產(chǎn)量較大，排放時(shí)容易造成管道堵塞，給周圍居民商戶帶來(lái)一定的困擾。實(shí)行垃圾分類以后，火鍋店嚴(yán)格按照垃圾分類的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)執(zhí)行，將產(chǎn)生的廢油脂及剩菜等廚余垃圾分出來(lái)，然后由環(huán)衛(wèi)部門專車?yán)�走，很好地解決了這一問(wèn)題。”