比利時焙樂道食品有限公司是1919年成立的國際集團性烘焙原料供應商，為面包、糕點和巧克力行業客戶提供各種創新技術和原料產品解決方案，在墨西哥、馬來西亞等地均有鮮果采購基地。品牌餡料是他們此次進軍中國市場的敲門磚，因此對原料的選擇尤為嚴苛。通過考察，他們將目標鎖定了農業科技企業——萬和七彩。“我們想通過對萬和七彩高品質草莓進行深加工做成果醬，做成名牌餡料推廣出去，當做中國市場的探索起點。”比利時焙樂道食品有限公司銷售總監曹文彬及團隊已經不是第一次來到萬和七彩，早在葡萄季時便慕名而來，在了解到草莓也大有門道后，提前向萬和七彩遞出拜帖。

看到自家草莓受到客戶歡迎，萬和七彩農業科技有限公司技術總監劉萬波也信心倍增，面對客戶侃侃而談。“首批成熟的品種叫‘吻’，屬于早熟品種，外觀亮、硬度高，糖度能達到15到16度，香味特別濃，頭茬就能有2000斤左右的產量。”客戶在劉萬波的介紹下邊品邊瞧，大棚中放養的蜜蜂正在進行生態授粉，草莓苗扎根的土壤內含有機肥和生物菌劑，他們不僅嘗到草莓的甜頭，也感受到萬和七彩在培育中的科技功夫。“在12月初所有草莓品種都上市后，將會有比利時總部的領導來參觀考察，采購量也會隨著合作深入逐漸加大。”曹文彬說。

現在萬和七彩的草莓已經飄香四方，新加坡、廣州、上海等地的客戶早就加入了預定隊列中。去年，萬和七彩正式開拓線上銷售渠道，進軍抖音直播間。“去年合作的效果特別好，近500萬元的銷售額，今年一成熟平臺就讓我們把樣品郵寄過去，計劃加大發貨量。”劉萬波送走曹文彬一行人后，忙活的腳步也沒停下，他正在監工安裝外出學習時帶回的新品轉光膜，將進一步提升草莓產量、病蟲害防治效果。

草莓飄紅，群眾增收。眼下，萬和七彩的88畝草莓陸續成熟進入采摘期，今年的產量將達到27萬公斤左右，周邊的村民也趕來采摘“致富果”。“基本上會來200人左右，我們人均一天能掙130元，每到成熟后大家都會期待著來摘果。”來自虎口窯村的村民譚小月說。