9月10日至14日，威海市委港澳辦與市市場監(jiān)管局?jǐn)y手，組織田又田生態(tài)農(nóng)業(yè)、東旭西洋參、新友水產(chǎn)3家企業(yè)，攜14家威海企業(yè)特色產(chǎn)品前往香港拓展市場。
5天時間，代表團(tuán)拜訪了香港山東社團(tuán)總會、香港山東商會聯(lián)合總會、后海灣蠔業(yè)養(yǎng)殖協(xié)會等相關(guān)商業(yè)協(xié)會，舉辦了6場座談會、5場以“威海風(fēng)情·特色臻品之約”為主題的產(chǎn)品推介會，吸引超過200名香港食品界的精英和客商參與。
推介會上，脆甜多汁的威海金蘋果、肥美鮮嫩的乳山牡蠣、精致多樣的膠東花餑餑、風(fēng)味獨(dú)特的干制水產(chǎn)品……30余種威海特產(chǎn)亮相，進(jìn)一步提高了香港市場對威海產(chǎn)品的認(rèn)知度與興趣度。同時，雙方就如何進(jìn)一步改善產(chǎn)品以適應(yīng)香港消費(fèi)者的口味進(jìn)行了深入討論。
“我們回來不久，香港山東商會聯(lián)合總會就主動聯(lián)系我們，現(xiàn)在他們已經(jīng)帶著我們的參精御品代用茶和參精精釀啤酒前往馬來西亞進(jìn)行推廣。”9月20日，威海市東旭西洋參有限公司董事長楊樹立分享了他的喜悅。眼下，他正忙著與香港2家本地連鎖超市合作，把“威海特產(chǎn)”真正融入當(dāng)?shù)厝巳粘Ｉ钪小?/p>
楊樹立介紹，企業(yè)擁有優(yōu)質(zhì)的原材料和先進(jìn)的宇航凍干技術(shù)，不斷探索如何讓好產(chǎn)品被更多人知曉，走向更廣闊的市場。此次香港推介會為企業(yè)提供了與潛在客戶一對一交流的機(jī)會，這種高效務(wù)實(shí)的方式為東旭西洋參贏得了市場認(rèn)可。
“我們將繼續(xù)開展市場調(diào)研，精準(zhǔn)把握香港消費(fèi)者對各類產(chǎn)品的喜好、消費(fèi)習(xí)慣及質(zhì)量認(rèn)知偏差，對威海特色產(chǎn)品進(jìn)行優(yōu)化和創(chuàng)新。與香港的零售商、代理商等建立合作關(guān)系，通過他們的銷售渠道，助推更多威海特色產(chǎn)品進(jìn)入香港市場。”市委港澳辦二級調(diào)研員蔡君麗說，后期計(jì)劃組織企業(yè)參加香港沙田美食市集、第五屆香港國際美食巡禮等，吸引香港商家和消費(fèi)者關(guān)注，助力威海企業(yè)拓展銷售渠道。（Hi威海客戶端記者 王彥博 員雯）
